梅田・北浜のサラダ専門店って?

料理

17年9月09日

前回、レシピとともにご紹介したチョップドサラダ。皆さんは食べたことがありますか?
数年前から日本でも流行っているチョップドサラダ。具材を細かく刻んで和えた、スプーンで食べるサラダですが、その見た目のお洒落さとヘルシーさに魅了されている方も多いのではないでしょうか。
ただこのチョップドサラダ、日本でブームになってはいるものの、まだまだ専門店は数少ないです。
今回は皆さんにチョップドサラダを知ってもらい、まだ食べたことない!という方にチャレンジしてもらうべく、大阪でチョップドサラダが食べれるお店をご紹介します。

●フィルダースチョイス (FIELDER’S CHOICE)

関西初!のチョップドサラダ専門店です。2015年、北浜にオープンしました。メニューは既に具材の決められたレギュラーメニューだと、¥680〜。もちろんトッピングやドレッシングを自由にカスタムすることも可能です。北浜店では、朝の7時から10時までモーニングセットも食べられるようです。

【住所】 
大阪府大阪市中央区平野町1-5-11 胡屋ビル 1F 地下鉄堺筋線 北浜駅から徒歩5分です。
【電話】
06-4706-2301
テイクアウト専門ですが、お店にはカウンター席が10席あるのでイートインも可能です。
【営業時間】
[月~木] 7:00~21:00
[金] 7:00~23:00
[土] 7:00~15:00
日曜、祝日は定休
【HP】
http://www.fielderschoiceandco.com/kitahama.html

●フィルダースチョイス ゲート2 (FIELDER’S CHOICE GATE2)

北浜店に続き、2016年の冬にOPENしたばかりの店舗です!場所はグランフロント大阪、南館の1階。北浜店とグランフロント店ではレギュラーメニューが異なるようです。(¥900〜)グラノーラやスモークサーモンなどの変り種がワクワクしますね。トップに載せた画像、実はこの店舗で撮ったものなんです♩私はサラダにスープも付けてみました!(日替わりだそうで、この日はミネストローネでした)モーニングは[月〜金]8:00〜10:00。サンドイッチとドリングがセットになって¥600〜

【住所】
大阪市北区大深町4番20号グランフロント大阪南館1階A-124
【電話】
06-4256-6766
【営業時間】
[月〜金] 8:00〜21:00
[土日祝] 10:00〜21:00
【HP】
http://www.fielderschoiceandco.com/gate2--grandfront.html

テイクアウト可、カウンターが7席、テラスが20席あります。
営業時間が2店舗で異なるのでご注意ください。
テイクアウトの際はドレッシングを小さなカップに入れてもたせてくれます。食べる直前に和えることができるから、野菜がしんなりしたり、変色したりする心配はないですね!

どちらの店舗でも、<サラダ×野球>をコンセプトにしており、メニュー名が野球の用語になっていたり、お店の内装が野球場をイメージしていたりと野球好きの方はより楽しめるはずです。
また、注文してから店員さんが目の前で野菜を刻んでくれるから見ても楽しいです。野菜をカットする専用の、両手で持つ特殊な包丁はメッザルーナと呼ばれるらしいです。

是非チェックしてみてくださいね!

writtne by みるく
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